A granola é a pura energia para começar o seu dia, tem os frutos ideais para a concentração no trabalho, as gorduras essênciais para começar o dia, seja a trabalhar ou para fazer exercício físico.
Ingredientes:
- 2 canecas de flocos de aveia
- 1 punhado de amendoim alcagoita
- 1 punhado de amêndoas
- 1 punhado de nozes
- 3 colheres de sopa de sementes de chia
- 3 colheres de sopa de sementes de girassol
- 3 colheres de sopa de sementes de abóbora
- 1/2 caneca de coco ralado
- 2 colheres de sopa de oleo de coco
- 6 colheres de sopa de mel
Preparação:
Numa taça larga misture a aveia, os amendoins, as amêndoas, as nozes, as sementes de chia, girassol e abóbora, o coco ralado.
À parte num frasco misture o oleo de coco e o mel. Tape e coloque por cima de um recipiente com àgua bastante quente, para que derreta um pouco. Verta este preparado sobre a mistura anterior e envolva bem.
Com um pincel coloque um pouco de oleo de coco por cima de um tabuleiro e de seguida coloque todo o preparado bem espalhado. Leve ao forno por 15 minutos a 180º.
Deixe arrefecer e ponha num frasco. Todas as manhãs terá à sua espera a sua granola bio.
