A abóbora Hokkaido, é uma bela variedade e que costumamos ter sempre na nossa loja. Consumida na América do Sul desde há seis mil anos antes da nossa era.
São ricas em vitamina A, C e em Cobre, tendo também todas as propriedades reconhecidas nas abóboras.
Como todas as abóboras pode e deve ser cozinhada com casca, em sopas, estufados, grelhados e a imaginação é o limite.
O valor indicado é o preço por 1 kg, sendo necessário aferir à posteriori o peso certo e o respetivo preço da abóbora.
Produtor: Jorge Gaspar 📍 Santa Susana, Sintra
